純素食飲食潮流——聖經的觀點是什麼？
近年來，世界各地掀起了純素食潮流。
「純素食主義是一種哲學理念，也是一種生活方式，力求在可能和切實可行的範圍內，不以得到食物、衣服或其他目的而壓榨或虐待動物。」——純素食主義協會（The Vegan Society）
除了保護動物之外，有些人也為了維護環境、促進健康或宗教因素而採納純素食主義。
「跟其他的飲食理念不同的是，純素食主義大多被視為一種哲學理念，是一種出於道德作出的選擇；旨在從個人的行為做起，從而改變世界。」——《大英百科全書線上教育版》（英語）
人奉行純素食主義就能徹底解決地球的環境問題嗎？聖經的觀點是什麼？
造物主對人類和動物的看法
什麼才能真正改變世界？
聖經顯示，就算我們改變生活方式，也不能徹底解決世上的難題。因為解決這些難題牽涉到改變這個世界的政治、社會和經濟制度，這都是人無法做到的。聖經說：
「歪邪的事物，無人能糾正。」（傳道書1:15）
造物主會解決我們面對的種種難題。聖經用比喻性的說法描述他會做的事。
「我看見新天新地。從前的天、從前的地已經消失，海也沒有了。」（啟示錄21:1）
上帝會用「新天」，即天上的王國來取代「從前的天」，也就是目前地上的政府。而「從前的地」指的是邪惡的人，他們會被天上的王國消滅，只有那些願意服從上帝的人，也就是「新地」才會存留。
只有在上帝王國的統治下，人們才能學會如何跟動物以及環境和諧共存。（以賽亞書11:6-9）
b 在飲食方面，聖經只吩咐我們要「禁戒血」。（使徒行傳15:28,29）這代表我們不能喝血、吃沒有放過血的肉或含血的食物。
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