Od lubja do steklenice – zgodba o pluti
Od lubja do steklenice – zgodba o pluti
Si lahko predstavljate drevesno lubje, ki ima pomembno vlogo pri izdelovanju strojev, žogic za kriket in bejzbol ter zamaškov za šampanjec – lubje, ki so ga pred več tisoč leti uporabljali tako ribiči kot elegantne dame in ki se rabi celo pri vesoljskih plovilih? Še bolj izjemno pa je dejstvo, da lahko to edinstveno lubje uporabimo za vse našteto, ne da bi za to morali podreti drevo!
PLUTA je zunanja plast lubja hrasta plutovca. Vendar je to lubje nekaj posebnega. Je lahko, ognjevarno in elastično.
Na hrastu plutovcu leto za letom raste to odporno lubje. Če hrasta ne olupijo, je lahko lubje debelo tudi do 25 centimetrov, kar daje drevesu odlično zaščito pred vročino, mrazom in gozdnimi požari. Če pa ga olupijo, potem v približno desetih letih na hrastu postopoma zraste novo lubje.
Portugalska pokriva okoli 55 odstotkov svetovne pridelave plute, Španija približno 30 odstotkov, druge države (med njimi Alžirija, Francija, Italija, Maroko in Tunizija) pa preostalih 15 odstotkov. *
Vsestransko uporabna
Rimljani in Grki so ugotovili, da je pluta idealna za plovce ribiških mrež in izdelavo udobnih podplatov za sandale. Očitno so uporabljali tudi plutovinaste zamaške za vrče. Ker pluta svojo elastičnost ohrani celo pri visokih temperaturah, je idealna za tesnila pri strojih. Prav tako je sestavni del toplotnih plošč določenih vesoljskih plovil.
Mnogi ljudje cenijo videz in izolacijske lastnosti plute, zato je ta postala priljubljen material za talne in stenske obloge. Proizvajalcem športne opreme se zdi pluta neprecenljiva pri izdelavi notranjosti bejzbolskih žogic ali ročajev ribiških palic. Seveda je pluta verjetno najbolj znana kot material za izdelavo zamaškov za steklenice vina in šampanjca. (Glej okvir »Idealen zamašek«.)
Okolju prijazna
Lepo negovan gozd hrasta plutovca je dokaz, da človek lahko živi ubrano z naravo – pobira njeno bogastvo, ne da bi jo pri tem uničeval. Stari hrasti plutovci krasijo pokrajino, dajejo senco in hrano živini, ki se pase pod njihovimi vejami, ter blažijo poletno vročino.
Preživetje nekaterih ogroženih ptic – med katere spadajo kraljevi orel, rjavi jastreb in črna štorklja – je odvisno od velikih hrastov plutovcev, ki so primerni za gnezdenje. Prav tako je svoje zadnje zavetje v teh gozdovih našel ogroženi iberski ris. Pri Svetovnem skladu za naravo so nedavno izjavili, da je preživetje teh vrst risov odvisno od uspeha španske in portugalske pridelave plute.
Ko boste torej naslednjič iz steklenice vina izvlekli plutovinast zamašek, se za trenutek zamislite. V rokah držite nekaj, kar je naravno, biorazgradljivo in obnovljivo. In njegova uporaba celo prispeva k varstvu okolja. Kaj več bi si lahko želeli od drevesa?
[Podčrtna opomba]
^ odst. 5 Hrast plutovec uspeva tudi drugod po svetu, toda v komercialne namene ga uporabljajo predvsem v Sredozemlju, kjer velja za avtohtono vrsto.
[Okvir/slika na strani 20]
»Idealen zamašek«
Miguel Elena, direktor Inštituta za pluto, les in oglje v španski pokrajini Estremadura, je še dodatno pojasnil uporabnost plute pri zamaških.
Kako učinkovita je pluta kot zamašek?
Bil sem zraven, ko so iz steklenic, starih več kot sto let, izvlekli plutovinast zamašek, in vino je bilo odlično ohranjeno! Pluta je idealen zamašek.
Koliko mora biti star hrast plutovec, da se lahko njegovo lubje olupi za zamaške?
Za izdelavo kakovostnih zamaškov mora biti hrast plutovec star najmanj 50 let, čeprav ga lahko prvič olupimo 25 let zatem, ko posadimo želod. Seveda je le malokdo pripravljen vlagati v pridelek, ki 50 let ne prinaša dobička. Pravzaprav se ne morem spomniti nobene gospodarske dejavnosti, ki bi morala čakati tako dolgo, da bi postala dobičkonosna.
Kolikšna je življenjska doba hrasta plutovca?
Hrast plutovec lahko živi okoli 200 let, nekatera drevesa pa tudi veliko dlje. Hraste lupimo vsakih devet let.
Kako se ohranja proizvodnja plute?
Evropska unija in naša lokalna oblast dajeta subvencije, s čimer spodbujata zasajanje hrastov plutovcev. Zato smo v zadnjih letih posadili na hektarje novih hrastovih gozdov, poskrbeli pa smo tudi za že obstoječe gozdove.
Katere nedavne izboljšave so bile narejene glede proizvodnje plute?
V zadnjih dveh desetletjih smo opravili veliko raziskav, s katerimi smo se naučili prepoznati najboljše želode. Poleg tega tesno sodelujemo z drugimi državami, ki proizvajajo pluto, zato da bi izboljšali naše izdelke. Uvajamo uporabo majhne ročne žage, s katero bodo tisti, ki lupijo hraste, to opravili učinkoviteje, saj se to delo že stoletja opravlja s sekirami.
[Slika na strani 19]
Lubje po vsakem lupljenju ponovno zraste.
[Slika na strani 19]
Vešči delavci previdno odstranijo lubje.
[Slika na strani 19]
Deske so zložene na kup in pripravljene za naslednji korak.
[Slika na strani 19]
Najboljši plutovinasti zamaški se še vedno izdelujejo ročno.
[Slika na straneh 18, 19]
Ostanke in delce zberejo skupaj ter jih oblikujejo v aglomerirane zamaške in druge izdelke.