ข้ามไปยังเนื้อหา

ข้ามไปยังสารบัญ

การเพ่งดูโลก

การเพ่งดูโลก

การ​เพ่ง​ดู​โลก

เมล็ด​กาแฟ​ไร้​กาเฟอีน

หนังสือ​พิมพ์​เอล ปาอิส แห่ง​สเปน​รายงาน​ว่า นัก​วิทยาศาสตร์​ชาว​บราซิล​ได้​ค้น​พบ​สาย​พันธุ์​ใหม่​ของ​โคเฟีย อาราบิกา (กาแฟ​ชนิด​ที่​นิยม​กัน​มาก​ที่​สุด) ซึ่ง​แทบ​จะ​ไม่​มี​กาเฟอีน​เลย. กาแฟ​ที่​ไร้​กาเฟอีน​ตาม​ธรรมชาติ​นี้​ปลูก​ใน​เอธิโอเปีย​และ​ถือ​เป็น​การ​ค้น​พบ​ที่​ยิ่ง​ใหญ่​อย่าง​หนึ่ง​สำหรับ​อุตสาหกรรม​กาแฟ. ประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์​ของ​ผู้​ที่​ดื่ม​กาแฟ​ทั่ว​โลก​นิยม​ดื่ม​กาแฟ​ที่​ไม่​มี​กาเฟอีน และ​จำนวน​นี้​กำลัง​เพิ่ม​ขึ้น​เรื่อย ๆ. โดย​ทั่ว​ไป เมล็ด​กาแฟ​หนึ่ง​กรัม​มี​กาเฟอีน​ประมาณ 12 มิลลิกรัม แต่​ชนิด​ที่​มี​การ​ค้น​พบ​ใหม่​นี้​มี​กาเฟอีน​เพียง 0.76 มิลลิกรัม​เท่า​นั้น. หนังสือ​พิมพ์​เอล ปาอิส รายงาน​ว่า “กระบวนการ​ทาง​อุตสาหกรรม​ใน​การ​สกัด​กาเฟอีน​นั้น​มี​ค่า​ใช้​จ่าย​สูง และ​นัก​วิทยาศาสตร์​กล่าว​ว่า กระบวนการ​ดัง​กล่าว​ไม่​เพียง​สกัด​กาเฟอีน​ออก​เท่า​นั้น แต่​ยัง​สกัด​ส่วน​ประกอบ​หลัก​บาง​อย่าง​ที่​ทำ​ให้​กาแฟ​มี​รสชาติ​กลมกล่อม​ออก​ไป​ด้วย.” ดัง​นั้น กาแฟ​พันธุ์​ใหม่​นี้​จะ​แก้​ปัญหา​ทั้ง​สอง​อย่าง​ที่​เกิด​จาก​กระบวนการ​สกัด​กาเฟอีน​ได้.

แมงมุม​ต้าน​แรง​โน้มถ่วง​ได้​อย่าง​ไร?

หนังสือ​พิมพ์​เดอะ ไทมส์ แห่ง​ลอนดอน กล่าว​ว่า “พวก​นัก​วิทยาศาสตร์​รู้​แล้ว​ว่า​อะไร​ทำ​ให้​แมงมุม​สามารถ​เกาะ​ผนัง​และ​เพดาน​ได้.” แมงมุม​มี​แปด​ขา. ส่วน​ปลาย​ของ​แต่​ละ​ขา​มี​กลุ่ม​ขน​เส้น​เล็ก ๆ ซึ่ง​แต่​ละ​เส้น​เต็ม​ไป​ด้วย​ขน​ละเอียด​ที่​เรียก​ว่า ขน​แข็ง. แรง​ยึด​ติด​ที่​อยู่​บน​ปลาย​ขน​แข็ง 624,000 เส้น​ของ​แมงมุม​มี​พลัง​มาก​ถึง​ขนาด​ที่​มัน​สามารถ​รับ​น้ำหนัก​ถ่วง​ได้​ประมาณ 170 เท่า​ของ​น้ำหนัก​ตัว​ขณะ​ที่​กำลัง​เกาะ​ผนัง​หรือ​เพดาน​อยู่. นัก​วิจัย​ใน​เยอรมนี​และ​สวิตเซอร์แลนด์​ได้​ศึกษา​วิจัย​ขา​ของ​แมงมุม​กระโดด​โดย​ใช้​กล้อง​จุลทรรศน์​อิเล็กตรอน​แบบ​กราดภาพ. หนังสือ​พิมพ์​เดอะ ไทมส์ อธิบาย​ว่า ผล​การ​ศึกษา​แสดง​ว่า “น่า​จะ​เป็น​ไป​ได้​ที่​จะ​ใช้​เทคนิค​คล้าย​กัน​เพื่อ​ทำ​สาร​ยึด​ติด​และ​กาว​แบบ​ใหม่​ที่​ติด​แน่น​เป็น​พิเศษ” ซึ่ง “จะ​ไม่​มี​ปัญหา​เรื่อง​ความ​ชื้น.” ศาสตราจารย์​แอนโตเนีย เคเซล หัวหน้า​ทีม​วิจัย​กล่าว​เสริม​ว่า “นอก​จาก​นี้ คุณ​อาจ​นึก​ภาพ​นัก​บิน​อวกาศ​ที่​สวม​ชุด​ซึ่ง​จะ​ช่วย​พวก​เขา​ให้​อยู่​ติด​กับ​ผนัง​ของ​ยาน​อวกาศ​ได้.”

การ​ลัก​พา​ตัว​ใน​เม็กซิโก

หนังสือ​พิมพ์​เดอะ ไมอามี เฮรัลด์​ฉบับ​ต่าง​ประเทศ​รายงาน​ว่า บริษัท​รักษา​ความ​ปลอด​ภัย​แห่ง​หนึ่ง​ลง​ความ​เห็น​ว่า เม็กซิโก​มี​อัตรา​การ​ลัก​พา​ตัว​สูง​ที่​สุด​เป็น​อันดับ​สอง​ใน​ลาติน​อเมริกา โดย​เป็น​รอง​แต่​โคลัมเบีย​เท่า​นั้น. “มี​การ​กะ​ประมาณ​อย่าง​ไม่​เป็น​ทาง​การ​ว่า จำนวน​ผู้​ที่​ถูก​ลัก​พา​ตัว [ใน​ปี 2003] อาจ​มี​สูง​ถึง 3,000 ราย.” แต่​การ​ลัก​พา​ตัว​หลาย​ราย​ไม่​มี​การ​รายงาน เพราะ​ครอบครัว​ของ​ผู้​ถูก​ลัก​พา​ตัว​ต้องการ​เจรจา​กับ​โจร​เอง. นอก​จาก​นี้ ตัว​เลข​ที่​มี​การ​รายงาน​ยัง​ไม่​รวม​ถึง​การ​ลัก​พา​ตัว​แบบ​ที่​เรียก​ว่า การ​ลัก​พา​ตัว​แบบ​เร่ง​ด่วน ซึ่ง​เหยื่อ​จะ​ถูก​บังคับ​ให้​ถอน​เงิน​สด​จาก​ตู้​เอ​ที​เอ็ม​แล้ว​ถูก​ปล่อย​ตัว​ไป. หนังสือ​พิมพ์​ฉบับ​นี้​กล่าว​ว่า ประมาณ​กัน​ว่า แต่​ละ​วัน​มี​การ​ลัก​พา​ตัว​แบบ​เร่ง​ด่วน​อย่าง​น้อย 16 ราย​ใน​กรุง​เม็กซิโก​ซิตี แต่​ตัว​เลข​ทั้ง​หมด​อาจ​สูง​ถึง 80 ราย. สิ่ง​ที่​น่า​เป็น​ห่วง​คือ​ความ​จริง​ที่​ว่า การ​ลัก​พา​ตัว​กลาย​เป็น​แบบ​ที่​โหด​ร้าย​มาก​ขึ้น​เรื่อย ๆ และ​ผู้​เป็น​เหยื่อ​ถูก​ฆ่า​มาก​ขึ้น​แม้​จะ​มี​การ​จ่าย​ค่า​ไถ่​แล้ว​ก็​ตาม.

ตัว​เลข​ผู้​ป่วย​โรค​เอดส์​สูง​สุด​เป็น​ประวัติการณ์

หนังสือ​พิมพ์​เดอะ วอลล์ สตรีต เจอร์นัล​รายงาน​ว่า ใน​ปี 2003 มี​ประชาชน​ห้า​ล้าน​คน​ติด​เชื้อ​ไวรัส​เอดส์ ซึ่ง​เป็น “ตัว​เลข​ต่อ​ปี​ที่​สูง​ที่​สุด​นับ​ตั้ง​แต่​โรค​นี้​เริ่ม​แพร่​ระบาด​เมื่อ​สอง​ทศวรรษ​ก่อน. แม้​ทั่ว​โลก​จะ​ให้​ความ​ร่วม​มือ​ใน​การ​ต่อ​สู้​กับ​เชื้อ​เอชไอวี​ใน​ประเทศ​ที่​กำลัง​พัฒนา แต่​ก็​มี​ประชาชน​จำนวน​มาก​ขึ้น​เรื่อย ๆ ติด​เชื้อ​ไวรัส​เอดส์ และ​เชื้อ​ดัง​กล่าว​ได้​คร่า​ชีวิต​ของ​หลาย​ล้าน​คน​ใน​แต่​ละ​ปี.” ข้อมูล​ที่​จัด​พิมพ์​โดย​โครงการ​ยู​เอ็น​เอดส์ ซึ่ง​เป็น​โครงการ​ที่​ได้​รับ​การ​สนับสนุน​จาก​สหประชาชาติ​และ​กลุ่ม​อื่น ๆ แสดง​ว่า ใน​ปี 2003 มี​ประชาชน​ประมาณ 3 ล้าน​คน​เสีย​ชีวิต​เนื่อง​จาก​โรค​เอดส์ และ​นับ​ตั้ง​แต่​มี​การ​ตรวจ​พบ​โรค​นี้​เป็น​ครั้ง​แรก​ใน​ปี 1981 มี​ผู้​เสีย​ชีวิต​ไป​แล้ว​มาก​กว่า 20 ล้าน​คน. หน่วย​งาน​ของ​สหประชาชาติ​กะ​ประมาณ​ว่า ปัจจุบัน​มี​ประชาชน 38 ล้าน​คน​ติด​เชื้อ​เอช​ไอ​วี. บริเวณ​ตอน​ใต้​ของ​ทะเล​ทราย​สะฮารา​ใน​ทวีป​แอฟริกา​เป็น​ภูมิภาค​ที่​มี​ผู้​ป่วย​มาก​ที่​สุด คือ​มี​ผู้​ติด​เชื้อ 25 ล้าน​คน ตาม​มา​ด้วย​เอเชีย​ใต้​และ​เอเชีย​ตะวัน​ออก​เฉียง​ใต้​ที่​มี​ผู้​ติด​เชื้อ 6.5 ล้าน​คน. หนังสือ​พิมพ์​นั้น​กล่าว​ว่า “เกือบ​ครึ่ง​หนึ่ง​ของ​ผู้​ป่วย​ใหม่​ทั้ง​หมด​ที่​ติด​เชื้อ​เอช​ไอ​วี​ตลอด​ทั่ว​โลก​เป็น​คน​หนุ่ม​สาว​อายุ​ระหว่าง 15 ถึง 24 ปี.”

เด็ก​ตา​ปรือ

หนังสือ​พิมพ์​เอบีซี​ภาษา​สเปน​รายงาน​ว่า “สำหรับ​หลาย​คน การ​นอน​หลับ​กลาย​เป็น​เรื่อง​ที่​ทำ​ให้​เสีย​เวลา. แม้​แต่​เด็ก​ที่​อายุ​น้อย​ที่​สุด​ก็​นอน​หลับ​น้อย​กว่า​ที่​ร่าง​กาย​ต้องการ ซึ่ง​ไม่​เพียง​พอ​ที่​จะ​ทำ​ให้​พวก​เขา​มี​สุขภาพ​จิต​ดี​และ​มี​พัฒนาการ​ทาง​ด้าน​ร่าง​กาย.” แผนก​การ​นอน​หลับ​ของ​โรง​พยาบาล​เดกเซอุส​ใน​เมือง​บาร์เซโลนา​กล่าว​ว่า การ​อด​นอน​ทำ​ให้​เด็ก​เกิด​ความ​วิตก​กังวล, หงุดหงิด, เรียน​ไม่​เก่ง, เศร้า​หมอง​และ​อาจ​ถึง​กับ​หยุด​เจริญ​เติบโต. พวก​ผู้​เชี่ยวชาญ​กล่าว​ว่า การ​ใช้​คอมพิวเตอร์, โทรทัศน์, โทรศัพท์​มือ​ถือ, และ​วิดีโอ​เกม​ก่อน​เข้า​นอน​เป็น​สาเหตุ​ทำ​ให้​เด็ก​หลาย​คน​นอน​หลับ​ไม่​เพียง​พอ. อุปกรณ์​เหล่า​นี้​ไม่​เพียง​ปล้น​เวลา​นอน​ของ​ผู้​คน​เท่า​นั้น แต่​ยัง​ทำ​ให้​พวก​เขา​ไม่​รู้สึก​ผ่อน​คลาย ซึ่ง​ความ​ผ่อน​คลาย​นี้​จำเป็น​อย่าง​ยิ่ง​ต่อ​การ​นอน​หลับ. นัก​จิตวิทยา​ชื่อ​บิกโตเรีย เด ลา เฟวนเต กล่าว​ว่า “เด็ก​ทุก​คน​รู้​ว่า​การ​สูบ​บุหรี่​เป็น​อันตราย แต่​ไม่​มี​ใคร​บอก​พวก​เขา​ว่า​การ​นอน​หลับ​อย่าง​เพียง​พอ​เป็น​สิ่ง​จำเป็น. ถ้า​เรา​ไม่​บอก​พวก​เขา เด็ก ๆ อาจ​จะ​เป็น​โรค​นอน​ไม่​หลับ​เมื่อ​เขา​โต​เป็น​ผู้​ใหญ่.”

จำกัดความ​สูง​ของ​ต้น​ไม้

หนังสือ​พิมพ์​ลาสเวกัส รีวิว-เจอร์นัล​กล่าว​ว่า “ต้น​สน​เรด​วูด​เป็น​สิ่ง​มี​ชีวิต​ที่​สูง​ที่​สุด​ใน​โลก แต่​พวก​มัน​มี​ขีด​จำกัด​ใน​การ​เจริญ​เติบโต​ซึ่ง​ดู​เหมือน​ว่า​ไม่​อาจ​เอา​ชนะ​ได้​ไม่​ว่า​สภาพ​แวด​ล้อม​จะ​ดี​เลิศ​ขนาด​ไหน.” การ​ศึกษา​เกี่ยว​กับ​ต้น​ไม้​ที่​สูง​ที่​สุด​ใน​โลก​ที่​มี​อยู่​ใน​ปัจจุบัน (110 เมตร เท่า​กับ​ประมาณ​ความ​สูง​ของ​ตึก 30 ชั้น) และ​ต้น​ที่​สูง​พอ ๆ กัน​อีก​สี่​ต้น​แสดง​ว่า ต้น​สน​เรด​วูด​อาจ​สูง​ได้​มาก​ที่​สุด​ถึง​ประมาณ 130 เมตร. ขณะ​ที่​ความ​ชื้น​ระเหย​ออก​จาก​ใบ​ของ​มัน น้ำ​จะ​ถูก​ดูด​ขึ้น​มา​จาก​ราก​แล้ว​ส่ง​ไป​เลี้ยง​ที่​ยอด​โดย​ต้อง​ต้านทาน​แรง​โน้มถ่วง. พวก​นัก​วิจัย​กะ​ประมาณ​ว่า การ​ลำเลียง​นี้​อาจ​ใช้​เวลา​ถึง 24 วัน. เมื่อ​น้ำ​ถูก​ดูด​ผ่าน​ท่อ​ที่​เรียก​ว่า ท่อ​ลำเลียง​น้ำ แรง​ดัน​จะ​เพิ่ม​ขึ้น​จน​กระทั่ง​มี​มาก​เกิน​ไป แล้ว​การ​ส่ง​น้ำ​ก็​จะ​ถูก​ตัด จึง​เป็น​การ​จำกัดความ​สูง​ของ​ต้น​ไม้. ต้น​ไม้​ที่​สูง​ที่​สุด​ที่​มี​การ​บันทึก​ไว้​คือ ต้น​สน​ดักลาส ซึ่ง​สูง​ประมาณ 126 เมตร.

โทรศัพท์​ละ​หมาด​ของ​ชาว​มุสลิม

โทรศัพท์​มือ​ถือ​รุ่น​ใหม่​ที่​ออก​แบบ​เพื่อ​ลูก​ค้า​ชาว​มุสลิม​โดย​เฉพาะ ขณะ​นี้​ออก​วาง​ตลาด​แล้ว. ตาม​ที่​กล่าว​ใน​หนังสือ​พิมพ์​ดี ไซท์​แห่ง​เยอรมนี โทรศัพท์​ดัง​กล่าว​ไม่​ได้​มี​แค่​คัมภีร์​กุรอาน​ทั้ง​เล่ม​เท่า​นั้น แต่​ยัง​สามารถ​ตั้ง​คำ​สั่ง​โทร​เตือน​คน​ที่​เคร่ง​ศาสนา​ให้​ละ​หมาด​วัน​ละ​ห้า​ครั้ง​ได้​ด้วย. โทรศัพท์​นี้​ยัง​บอก​ทิศ​ที่​ตั้ง​ของ​นคร​เมกกะ​จาก​เมือง​ต่าง ๆ ทั่ว​โลก​มาก​กว่า 5,000 เมือง. นอก​จาก​นี้​โทรศัพท์​สามารถ​แสดง​วัน​ที่​ตาม​ปฏิทิน​เกรกอเรียน​แบบ​ตะวัน​ตก​ที่​นิยม​ใช้​กัน​ทั่ว​ไป​หรือ​ตาม​ปฏิทิน​ฮิจเราะห์​ของ​อิสลาม​ก็​ได้. แม้​โทรศัพท์​ดัง​กล่าว​จะ​มี​ราคา​ค่อนข้าง​แพง แต่​ก็​ได้​รับ​การ​เห็น​ชอบ​จาก​ศูนย์​การ​ศึกษา​ศาสนา​อิสลาม​ที่​มี​ชื่อเสียง​แห่ง​หนึ่ง.

โลก​มืด​ลง​เรื่อย ๆ

วารสาร​ไซเยนติฟิก อเมริกัน​ให้​ข้อ​สังเกต​ว่า “นัก​วิทยาศาสตร์​ได้​พบ​ว่า ใน​ช่วง​หลาย​ทศวรรษ​มา​นี้​แสง​แดด​ส่อง​ลง​มา​บน​ผิว​โลก​น้อย​ลง. ดวง​อาทิตย์​ไม่​ได้​มืด​ลง แต่​เมฆ​และ​มลพิษ​ใน​อากาศ​รวม​ทั้ง​ละออง​ต่าง ๆ กำลัง​บดบัง​แสง​อาทิตย์.” ตั้ง​แต่​ปลาย​ทศวรรษ 1950 จน​ถึง​ต้น​ทศวรรษ 1990 เครื่อง​บันทึก​ปริมาณ​แสง​แดด​หลาย​ร้อย​ชิ้น​แสดง​ว่า แสง​แดด​ที่​ส่อง​ลง​มา​บน​โลก​นั้น​ได้​ลด​ลง​มาก​ถึง 10 เปอร์เซ็นต์. ใน​เอเชีย, ยุโรป, และ​สหรัฐ​มี​ปริมาณ​แสง​แดด​ลด​ลง​มาก​กว่า​นั้น​อีก. ตัว​อย่าง​เช่น ใน​ฮ่องกง​มี​ปริมาณ​แสง​แดด​ลด​ลง 37 เปอร์เซ็นต์. นัก​วิทยาศาสตร์​ยอม​รับ​ว่า​เรื่อง​นี้​ยัง​ไม่​เป็น​ที่​เข้าใจ​ทั้ง​หมด.