你知不知道？

在圣经时代，除了葡萄酒还有什么酒？

▪ 在圣经里，“淡酒”（或译“葡萄酒”）和“烈酒”这两个词经常一起出现。（申命记14:26；路加福音1:15）在圣经时代，酿酒的材料可以是葡萄、枣、无花果、苹果或石榴等水果，也可以是蜂蜜。

在圣经原文中，“烈酒”这个词可以指啤酒。译作“烈酒”的希伯来语词跟一个阿卡德语词有关，那个词可以指美索不达米亚一种用大麦酿成，而且在当地十分普遍的啤酒。这种啤酒的酒精成分不高，但如果饮用过量，也会令人喝醉。（箴言20:1）人们在埃及的墓穴里，发现了一些用陶土做的啤酒工场模型和描绘酿酒人的图画。在巴比伦，无论是在宫廷还是穷人家里，啤酒都是日常饮料。非利士人也喝一种类似的酒。在巴勒斯坦，啤酒也是用大麦酿成的。考古学家在这个地区的不同地点都发掘出装有滤器的酒壶。这些用来酿酒的酒壶能滤出大麦的壳，这样，人们在喝酒时就不会喝到麦壳。

在使徒保罗的日子，为什么在一年当中的某些时间出海特别危险呢？

▪ 使徒保罗所坐的船沿着小亚细亚的海岸向西航行，由于逆风，船行驶得很缓慢。后来船来到一个地方，但正如圣经记载，那时赎罪日的禁食期已经过了，航行变得相当危险。保罗告诉同行的人，如果继续航行的话，“不但货物和船只要遭殃，损失重大，就连［他们］的性命也难保”。（使徒行传27:4-10）

赎罪日的禁食期是在9月底或10月初举行的。罗马海员知道，在5月27日到9月14日期间出海，通常都挺安全。从9月14日到11月11日，行船变得比较危险。而从11月11日到次年3月10日，海面情况就非常危险，大多数的船只都会停止航行。为什么会有危险呢？圣经以生动的笔触继续记载保罗的经历，我们从中可以看出，其中一个原因是天气不稳。（使徒行传27:13-44）在那些日子，除了海面有时会刮起强烈的风暴，还有别的情况使航海变得困难。例如，在那些月份，天空的云量比较多，白天很难看到太阳，晚上则难以看见星光。雾气和雨水也会减低能见度，使船员看不见潜在的危险。

［第23页的图片］

埃及的木制啤酒瓶模型

［鸣谢］

Erich Lessing/Art Resource, NY

［第23页的图片］

大约公元100至200年期间的罗马货船

［鸣谢］

Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.